紫皮葡萄相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

紫皮葡萄相关论文

分子荧光法测定紫皮葡萄中的抗坏血酸

为了测定紫皮葡萄中的抗坏血酸含量，采用分子荧光法对紫皮葡萄中抗坏血酸的含量进行测定。结果表明：该方法操作简单，试剂易得，灵敏度高......

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分子荧光法紫皮葡萄抗坏血酸

葡萄牛蒡酵素的研制

以气调糖化后的牛蒡、紫皮葡萄为原料,研制葡萄牛蒡酵素的发酵工艺。通过单因素试验,确立了牛蒡的最适储藏糖化条件:在库温(5~6)℃......

期刊

气调糖化牛蒡紫皮葡萄酵素

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