作为全球闻名的美食指标性杂志《米其林美食指南》,它所打造的“米其林星级餐厅”品牌,具有令餐厅瞬间成名或者失败的效力,对一家......

在海外的中国人最想念祖国的什么？除了亲人，恐怕就是中餐了。不论是家人亲手做的饭菜，还是国内餐馆的饭菜，都是海外华人心头最挂念的东......

英国罗瑟拉研究站坐落在遥远的南极洲，每年只有一次粮食补给，但米其林星级餐厅主厨乔治亚狄斯发挥创意和临场反应能力，精心烹煮美馔佳......

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璞麗酒店正式任命Pierrick Maire担任行政总厨一职,他将负责把控酒店所有的餐饮出品,包括于2019年连续第三年荣获上海米其林一星的......

<正>法国埃科菲国际厨师协会于1960年在法国成立,是世界上最权威最具影响力的厨师协会之一。为了纪念19世界法国国宝级的厨艺宗师A......