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在纤维素水解液发酵生产乙醇的过程中,发酵液中存在多种可挥发性底物和产物(比如糠醛、乙酸),它们会对酿酒酵母产生毒害作用,从而......
淀粉糖的制备方法通常包括酸法、酶法、酸酶法或酶酸法等,其中酶法所制备的淀粉糖纯度最高、杂质含量最少。利用酶法将淀粉原料先制......