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《白酒品评与勾调技术》是我院食品生物技术专业的核心课程,主要讲授白酒微量成分、白酒品评、白酒勾调等内容。根据以往的经验和......
将酒用阿斯巴甜、AK糖、阿斯巴甜与AK糖按2:1比例混合,添加于酱香型、浓香型、清香型3种香型不同酒度的酒中进行试验,结果表明,阿......
本刊讯:白酒勾调过程中繁琐的查表运算,让勾调工作变得繁重,严重影响酒体设计工作的效率。因此,勾调大师工作室研制并推出了国内唯一一......
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结合Siemens SIMATIC S7-200 PLC的产品特点和白酒生产工艺要求,给出了白酒勾调控制系统设计方案、硬软件设计方法及设备选定。......