羊乳具有易消化、低致敏性等优势,近年来羊乳基婴幼儿配方乳粉的市场份额逐渐变大。羊乳中乳清蛋白与酪蛋白的比例约为30:70,人乳......

建立了生鲜羊乳中牛源性成分的荧光定量PCR检测法.结合了多物种识别的通用性引物和单一特定物种识别的特异性引物,通过荧光定量PCR......

该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......

依据乳过氧化物酶体系（LPS）的抗菌机理，在鲜羊奶中分别添加保鲜剂（15mg/L NaSCN和8．5mg／LH2O2），研究了保鲜剂对羊乳中LPS的影响。结果表明，......

富平县位于陕西省关中平原中北部,是全国最大的奶山羊养殖基地、良种输出基地及羊乳加工基地。近年来,陕西省出台政策支持奶山羊全......

近年来，国家高度重视乳品质量安全工作，采取一系列措施，促进了乳品质量安全水平不断提高，乳品质量安全总体水平稳定向好。然而随着人们......

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