玉米油脂相关论文
本研究以高油115玉米为对照，对微胚乳超高油玉米在籽粒发育过程中，其籽粒胚部位和非胚部位的干物质、鲜物质、水、油脂、可溶性糖和......
玉米油脂中含有丰富的不饱和脂肪酸,其中主要为亚油酸和油酸。亚油酸可以经过亚油酸异构酶作用转变为功能性物质-共轭亚油酸（Conjug......
