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热挤压3D打印技术具有能依据需求个性化外观制造和定制化营养配比的优势在食品领域备受关注。大米、小麦和马铃薯是居民膳食中的重......
对在2003～2005年搭载我国第18、20、22颗返回式卫星进行空间诱变处理的甘薯杂交种子进行发芽及实生苗种植试验，结果表明：空间诱变处理......
采用正硅酸乙酯 （TEOS） 原位聚合改性制备了淀粉膜, 研究了其性能.当 TEOS 用量为淀粉的 25% 时, 膜的力学性能最好, 拉伸强度和断裂......
今天,食品科技和包装水平不断提高,许多新型材料应运而生。面对包装材料的多元化发展以及传统包装对食品和环境造成的影响和污染。......
