生物表面活性剂可分为五类:糖脂、多糖脂、脂肽、磷脂及中性脂。木文简述了生物表面活性剂的特性,着重介绍了糖脂化合物的结构,物......

根据《中国21世纪发展议程》发展需要,生物表面活性剂因其对人们生产生活污染少等特点,已备受人们的关注。化学合成的表面活性剂由......

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海藻糖脂是一类生物表面活性化合物,与化学表面活性剂相比,具有低毒、可生物降解、在极端条件下稳定性强、环境友好等优势,具有广......

对Dietzia cinnamea.7517d产海藻糖脂摇瓶发酵培养基的碳源进行了优化。结果表明,最佳培养基配方为(g/L):食用油10.0,麦芽糖4.0,酵......

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