泡酱拌菜相关硕士博士期刊学术论文

朝鲜族泡酱拌菜传统制作技艺是鞍山市市级非物质文化遗产保护项目.该技艺在鞍山地区有着悠久的历史渊源,其非遗传承人精湛技艺手法......