油脂色泽相关论文
食用油是人们生活的必需品，是提供人体热能和必需脂肪酸、促进脂溶性维生素吸收的重要食物。随着人们生活水平的提高，油脂色泽和透明......
设计了以TMS320VC6412为核心，结合大规模可编程逻辑器件CPLD进行逻辑控制的玉米油脂质量快速检测仪器。综述了油脂色泽测定方法的研......
[摘 要]通过单一组分的添加实验，研究了加工过程中油脂中植物甾醇、各种蛋白质、淀粉等对油脂色泽的影响。经过分析发现加工时温度......
文章主要总结了油脂品质变化对油脂色泽影响的要点，油脂本身带有颜色，植物油料里含有叶绿素、类胡萝卜素、黄酮色素及花色苷，棉酚等色......
为避免传统油脂色泽检测方法中的主观误差,降低油脂色泽检测系统的成本,提高系统的便携性,利用ARM嵌入式技术设计了新型的油脂色泽......
应用CMOS数字色彩传感器ADJD–S313设计一种油脂色泽检测实验装置,在实验条件固定时,对罗维朋标准滤色片的组合色片多次采集,分析......
针对目前油脂色泽检测方法存在主观误差大等问题,采用嵌入式图像处理的方法,设计以ARM处理器为核心、结合复杂可编程逻辑器件与图......
针对罗维朋比色计在油脂色泽测定中存在的问题,提出了一种基于支持向量机(SVM)的大豆油脂色泽近红外光谱分析方法。首先采用C-SVM......
综述了油脂色泽测定方法的研究进展情况,并指出发展一种客观的油脂色泽测定方法的必要性和可行性.同时,展望了采用图像处理方法测......
