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水解浓度相关论文

草莓中黄酮类物质的测定以及与抗氧化活性之间的相互关系

报道草莓中黄酮类物质含量的测定方法,并比较了总抗氧化成分与抗氧化活性(DPPH,FRAP)之间的相互关系.黄酮类物质的水解随着HCl浓度......

期刊

草莓水解浓度水解时间总多酚类物质总黄酮类物质 DPPH FRAP

草莓中黄酮类物质的测定以及与抗氧化活性之间的相互关系(英文)

报道草莓中黄酮类物质含量的测定方法,并比较了总抗氧化成分与抗氧化活性(DPPH,FRAP)之间的相互关系。黄酮类物质的水解随着HCl浓......

期刊

草莓水解浓度水解时间总多酚类物质总黄酮类物质 DPPH FRAP

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