果糖酯相关论文
以正己烷与丁酮组成的混合溶剂体系,以Novozym435固定化酶为催化剂,以果糖和棕榈酸为反应底物合成糖酯。研究不同溶剂比例对反应的......
为了得到果糖单酯纯品,需要将果糖单酯与未反应的糖及脂肪酸、催化剂、以及其他残留物进行提纯分离。利用混合溶剂萃取的方法,对固定......
糖类脂肪酸酯(简称:糖酯)作为一种非离子型表面活性剂,其比较传统的制备方法是采用化学合成法,但是其复杂的工艺,低效的选择性使人们......
糖酯是一类重要的非离子性生物表面活性剂,在食品、化妆品、医药、洗涤剂、纤维等工业中有着重要用途。酶法合成糖酯具有反应条件......
报道了一个以游离脂肪酸和游离果糖为底物酶催化合成糖酯的新体系:甲乙酮-分子筛体系,即以甲乙酮作为反应溶剂以4A分子筛吸附去除副......