普鲁兰糖相关论文
普鲁兰酶属于脱支酶的一种,能够专一性的打断α-1,6-糖苷键,在淀粉加工工业中有广泛地应用。本研究从淀粉加工厂附近土壤中筛选得......
木糖是纤维素类物质中含量仅次于葡萄糖的第二大糖类物质,将木糖转化为高附加值的产品,对于纤维素类物质的充分利用具有重要意义。......
分别采用分子排阻色谱(SEC)法及其与多角度激光光散射法(SEC-MALLS)联用测定普鲁兰糖的相对分子量(Mw)。SEC法采用示差检测器(RI),......
采用化学交联法,以1-（3-二甲氨基丙基）-3-乙基碳二亚胺（EDC）为脱水剂、4-二甲基氨基吡啶（DMAP）为催化剂,将透明质酸（Hyaluronic acid,HA）接......
目的研究色素和不同比例乙醇对葸酮-硫酸法测定出芽短梗霉发酵液残糖、总糖含量的影响。方法配制不同比例的乙醇蔗糖溶液，以葸酮-硫......
目的获取普鲁兰糖产量高且色素分泌少的突变菌株，优化普鲁兰糖的发酵工艺。方法紫外法诱变出芽短梗霉；通过测定普鲁兰糖的产量优化培......
普鲁兰糖是由出芽短梗霉产生的一种胞外多糖,在食品、药物、化妆品等领域有广泛应用,但其具体的分子合成机制和分子量调控机制尚不......
目的:建立分子排阻色谱-多角度激光散射(size exclusion chromatography-multiangle laser light scattering,SEC-MALLS)系统测定......
为验证纳他霉素与普鲁兰糖复合涂膜处理对鲜食葡萄采后灰霉病的防治效果。分别用蒸馏水、1%普鲁兰糖、及不同剂量(0.01%、0.02%、0......
出芽短梗霉是一类具有典型细胞多形性腐生真菌,它们的生长周期中包括酵母状细胞、芽孢子、膨大细胞、菌丝状细胞和厚垣孢子等多种......
目的建立普鲁兰糖微生物限度标准。方法按《中国药典》2010年版二部附录微生物限度检查法验证试验的方法，分别在试验组加入5种阳性......
为了发酵获得无色素普鲁兰糖,对菌株Aureobasidium pullulan NG进行紫外诱变,成功获得一株高产普鲁兰糖的白化突变株UVMU3-1。将突......
普鲁兰糖（pullulan）是由出芽短梗霉菌（Aureobasidium Pullulans）发酵产生的一种线性高分子聚合物，是通过麦芽三糖以α-1，6糖苷键连接而成......
对生物保鲜剂进行复配后处理樱桃，探讨不同生物保鲜剂（保鲜剂A：15 g/L壳聚糖+10 mL/L冰乙酸+20 g/L茶多酚；保鲜剂B：10 g/L普鲁兰糖+0.3 ......
利用聚乙烯醇、液体石蜡和普鲁兰糖复合材料对鸡蛋涂膜处理,分别考察了在25℃和0℃贮藏期间鸡蛋失重率、蛋黄系数、蛋白pH、哈夫单......
目的从3株产普鲁兰糖出芽短梗霉As3．3984，As3．837，As3．933中筛选1株产量及糖转化率高、分泌色素低的菌株作为出发菌株。方法相同条件下......
采用HPLC法测定自制水杨酸-氯霉素普鲁兰糖涂膜剂中氯霉素含量，对涂膜剂中氯霉素进行体内外透皮释放行为研究．选取昆明种小鼠鼠皮，用......
