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成品特色相关论文

“海陆空”火锅有特色

"海陆空"火锅,顾名思义,是用分别生长于海、陆、空的动物和植物原料制成的火锅.它用料丰富,清新淡雅,鲜醇爽口,味养兼备,畅神悦情,......

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“海陆空”火锅食谱原料成品特色

豆瓣酱的制作方法

以大豆为原料的制作方法為：　　成品特色：酱色微红，味香而甜。　　配料比例：大豆7份、面粉3份、食盐1.7份、水10份。　　制作要点：剔除......

期刊

制作豆瓣酱成品特色配料比例温度降大豆面粉酱色

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