富硒发芽糙米相关论文
糙米发芽后不但部分营养成分含量增加而且生理功能也增强了，发芽糙米可抑制皮肤黑色素形成，促进新陈代谢，预防动脉硬化、内脏功能障碍......
对氢化物发生-原子荧光光谱法(HG-AFS)测定富硒发芽糙米硒含量的方法.研究表明:其检出限为0.2μg/L,相对标准偏差RSD为0.94%,平均......
期刊
用富硒发芽糙米为原料进行滚筒干燥加工工艺的研究,检测富硒发芽糙米片中γ-氨基丁酸(GABA)、硒和砷的含量。结果表明,随着滚筒表......
以小鼠为试验对象,研究富硒发芽糙米(含硒0.870 mg/kg)对小鼠血脂水平和肝组织的影响。结果表明:与模型组小鼠相比,当给小鼠喂食含......
糙米是去除稻壳后，仍含有胚、糊粉层和皮层的物质，在糙米发芽的过程中添加亚硒酸钠溶液，使糙米在发芽的同时进行富硒，即可得到所得到富......
富硒发芽糙米是在糙米发芽过程中添加亚硒酸钠溶液,使糙米在发芽的同时进行富硒所得到的糙米制品。富硒发芽糙米与精白米比较,保留......
学位
采用碱提酸沉法提取了糙米和富硒发芽糙米中的蛋白,对其抗氧化活性进行分析测定,并与对照品芦丁和VC进行了比较。结果表明：富硒发芽......
