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孔雀宴相关论文
食物与“美”的生活——旅游场域中“孔雀宴”的审美人类学解读
“孔雀宴”作为云南旅游餐饮的重要组成部分,不仅具有审美价值,还是民族文化符号的象征。从审美人类学的视角探讨旅游场域中“孔雀宴......
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食物景观
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不变中的变:傣族“孔雀宴”生成的文化分析
随着地方经济的发展和旅游市场的活跃,傣族饮食文化也在这一浪潮中发生变化。外来食材的侵入丰富了傣族地区食物的种类,为游客的食......
期刊
傣族
孔雀宴
饮食民俗
旅游经济
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