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固定化/低聚果糖相关论文
固定化黑曲霉增殖细胞生产低聚果糖的研究
黑曲霉孢子经海藻酸钙包埋33h后得到的固定化增殖细胞其酶活性达到最高,机械强度仍保持较高水平(为起始时80%)最适pH为5.0,与游离酶相同,最适温度为......
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