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创味相关论文
    剑门豆腐
    “剑门天下险，夔门天下雄。”李白的《蜀道难》诗中形容“剑阁峥嵘而崔嵬，一夫当关万夫莫开。”剑门关之险不必细述，因为连“剑门”两......
    期刊
    剑门镇 豆腐菜品 创形 创味 创新豆腐 制法
    论“味”的美学内涵
    味本是一种生理感受,后来发展为美学概念。作为美学概念的味论,由一个静态的表达审美心理感受的滋味之"味",发展为动态的审美体验......
    期刊
    味论 审美 辨味 创味
    论“味”
    作为一个美学范畴，“味”与“美”有一定的渊源关系。“味”有三层涵义，它的本质在于它是作者创作时的刻意追求，是作品的精魂，是鉴赏者......
    期刊
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