切苹果相关硕士博士期刊学术论文

本研究采用低场核磁共振技术（LF-NMR）研究了鲜切苹果在4℃贮藏条件下横向弛豫时间（T2）,信号强度（A2）和T2图像的变化。同时测定了在贮藏过......