凝胶化机理相关论文
水凝胶是丝素蛋白的一种重要的表现形态，被广泛研究应用于药物和生长因子缓释载体，骨填充材料和细胞培养支架等方面。再生丝素蛋白溶......
米粉是以早籼米为原料，经过浸泡、粉碎或磨浆、蒸片、挤丝或切条等一系列工序生产而成。米粉制作的过程主要是大米淀粉凝胶化的过程......
发展高性能的能源是当今世界的主要研究课题之一。超级电容器被认为是新型的能量储存单元。炭气凝胶由于其纳米网络，高比表面积和高......
蛋清蛋白质以其优异的凝胶性能广泛应用于食品加工中，而加工中不同的诱导方式和条件使其形成凝胶的类型及性能均有较大差异，凝胶化机......
用测定动态粘弹性的方法探讨了碱存在下天然及乙酰化魔芋葡甘露聚糖(KGM)的凝胶化动力学特性。通过固有粘度和光散射的测定决定了K......
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学位
1-3型压电复合材料具有优良的压电各向异性、低介电常数、高静水压压电常数以及接近于水或生物体组织的声阻抗等优点,是理想的水听......
纤维素衍生物水溶液的凝胶化特性使其具有重要的应用价值,但目前人们对其凝胶化原理的认识尚不一致。本工作制备了五种不同的β-羧......
