文章以乳酸菌为菌种,活化培养后固定于海藻酸钠、琼脂、明胶-戊二醛三种载体上,分别选取不同的接种量、胶珠直径、载体浓度、CaCl2......

对氧化葡萄糖酸杆菌(Gluconobacter oxydans)SCB329的纯培养进行了研究,测定了其生长曲线,确定其对数期为4～27h.获得纯培养的对数期......

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