通过对八大类食糖中蔗糖分检测方法的归纳研究,发现检测蔗糖分含量的方法其实可以分为两种,一次旋光法和二次旋光法,二者适用的产......

本试验通过测定不同ＮａＣｌ浓度的蔗糖液的旋光度，对Ｃｌ－的影响进行了回归分析研究。得回归方程αｉ＝－０．００７９６８Ｃｉ＋０．０１９４８相关系数ｒ＝－０．９７４６，表明有极显著的负相关。对于精度为士......