乳制品开发相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

乳制品开发相关论文

一株嗜酸乳杆菌转化亚油酸生成共轭亚油酸的条件研究

本研究以嗜酸乳杆菌（Lactobacillus acidophilus,L．S）1．1854为出发菌株，通过紫外诱变和化学诱变，获得一株产共轭亚油酸（Conjugated linole......

学位

嗜酸乳杆菌诱变亚油酸共轭亚油酸条件优化

开发水牛资源发展水牛奶特色产业

为了适应我国入世后奶业所面临新的发展机遇和严峻挑战,我们必须把发展水牛奶业作为加快桂林奶业发展的重大举措,力争"十五"期间水......

期刊

中国水牛资源水牛奶业发展龙头企业养殖小区杂交改良机制创新乳制品开发

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