乙酰化己二酸双淀粉相关论文
采用Brabender黏度仪、旋转黏度计等现代分析仪器，研究了乙酰化己二酸交联蜡质马铃薯淀粉糊的流变、黏度性质，以及耐酸性和耐盐性等．......
本研究以糯玉米淀粉为原料,对制备乙酰化己二酸双淀粉、乙酰化二淀粉甘油酯的工艺条件和乙酰化己二酸双淀粉、乙酰化二淀粉甘油酯......
