研究了在体积分数为0．05、0．075和0．1的聚乙二醇(PEG)处理下，水分胁迫对番木瓜(Carica papaya L．)幼苗膜脂过氧化的影响．结果表明，随着水......

通过测定中国8个主栽荔枝品种和泰国荔枝果实的结冰点和过冷点,确定了荔枝冰温贮藏的适宜条件,并研究了荔枝果实在冰温贮藏期间的......

以京蜜薄皮甜瓜为试材,研究不同贮藏温度条件下薄皮甜瓜品质和生理特性的变化。结果表明：贮藏温度是影响薄皮甜瓜采后品质和生理变......