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目的 研究不同干燥温度对带壳丹东板栗干燥速率、含水率变化、板栗成品的组织状态、色泽以及口感的影响.方法 样品板栗分别进行在4......

丹东地区是我国重点板栗产区,其生产历史悠久,栗果营养丰富,味美可口,可鲜食、炒食、煮食、菜用和制成各种糕点。素有“木本粮食”......

针对丹东板栗生长发育特点,制定了一整套提高果品质量的技术措施.其中包括选择良种,促进花芽形成,提高坐果率,增大栗果和防治害虫......

丹东板栗是丹东地区重要的经济林产业项目,也是辽宁省的特色产业,是重要的出口产品,是国家认证的地理标志产品。经过50多年的发展,......

丹东地区是全国四大板栗产地之一,栽种面积和产量牢牢占据了全省90%以上,丹东地区生产的板栗统称为丹东板栗,是辽宁板栗的代表。丹......

<正>1发展现状1.1资源现状丹东板栗资源和产量均居辽宁省首位,分别占全国的第3位和第6位,是辽宁省唯一适合发展板栗的区域。全市现......

丹东板栗面积和产量均占辽宁省的90%以上。如何合理开发利用板栗资源,促进板栗产品精深加工、延伸产业链条,提高附加值,成为板栗产......