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我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家。在我国古代文献中称颂茶树为“南方之嘉木”。古代史料中侧面告诉人们,茶的祖国是中......
中国茶业的世界之最(续三)陈杖洲(广东省英德市茶叶局513000)91.中国是最早总结出茶叶采摘标准的国家。《茶经》载:长出三枝、四枝、五枝后,选择最......
茶,源于我国。中国是“茶叶”的故乡。我国人民栽培茶树、制茶、饮茶的历史悠久,渊源流长。中华民族悠久的历史,孕育了独特的中华......
茶叶在我国历史悠久,随着人类社会的进步与发展,茶叶逐渐形成了自己独特的文化,灿烂夺目的茶文化不仅对提高人们的文化修养素质和......
前言 :茶情中国中华大地很早就流传这么一种说法 :神农尝百草而得“荼”。遥远的传说讲述着中华茶的悠悠历史 ,茶却这么轻轻地走向......
宋代龙团凤饼贡茶。是我国茶叶生产中的一颗绚丽璀灿的明星。它是唐宋两代贡茶中精奢无比,享誉朝野的建州贡茶,产于闻名全国的宋代贡......
论唐宋上品茶的观念沈冬梅任何一种产品,由于其原材料及加工工艺的不同,品质都会有高低上下之分;而与农业产品有关的几乎所有产品,原材......
据各报1980年7月18日报导,浙江天目山区安吉县山河公社下溪大队,生长着一棵奇异的白茶树。文中有人说:“……茶树本身呈白色国内......
我国是茶树的发源地,历史悠久,茶区辽阔,资源丰富.本省无性系品种千姿百态,独冠全国.本所从一九五四年开始进行茶树品种资源的发......
我国是茶树的原产地。在唐以前,世界上只有我国种茶和会制茶。所以,中国不仅是茶叶文化也是古代茶叶科学技术的发源和中心。据考......
【正】白茶是中国六大茶类之一。白茶,顾名思义,这种茶是白色的,属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披......
在今福建省建瓯市东峰镇裴(焙)桥村焙前自然村的林垅山坡上,有一块巨大的岩石,上面刻有许多文字,当地人称之为"凿字岩",这就是历经千年......
屏南地处福建省东北部鹫峰山脉中段,产茶历史悠久。《新唐书》《茶录》《东溪试茶录》和《屏南县志》等古籍都有详实记载。在漫长......