将绿茶粉粉碎并经过正交试验确定影响茶叶固形物浸提的主要影响因素,再通过离心分离、真空浓缩、喷雾干燥等工艺,研究出保持了茶叶......

对赣南信丰绿茶中的主要成分蛋白质、茶多酚、咖啡碱的含量进行测定，其结果分别为２０－２７％，１４－２５％，３－４％，与文献值相符，相对标准偏差在０．７－６．５％，结果满意。......

用电感耦合等离子体发射光谱法（ＩＣＰ－ＡＥＳ）测定稀土矿区共杏（绿茶）中稀土元素并用干扰系数法校正茶叶中的无机元素及其它稀土对待测稀土元素的光......

在苏木色精－偏钒酸胺体系中，锗可产生一灵敏的极谱催化波，峰电位为－０．５７Ｖ（ｕｓ ＳＣＥ），检测下限为６．８８８×１０＾－１１ｍｏｌ／ｌ，线性范围为１．３７８×１０＾－１０—１．１０２×１０＾－５ｍｏｌ／ｌ。用催化极谱法测定茶......