有研究发现,脂类及其一些相关因子可干预动脉粥样硬化形成和发展的多个环节,对其作用和调节机制进行深入研究,可进一步认清动脉粥......

为了解不同季节不同鱼类不同组织中的不同脂肪酸含量,科学地指导鱼类膳食消费,本实验研究了冬夏两季,采集自上海市场常见的5种经济......

本文从流行病学的研究指出ｎ－３系多不饱和脂肪酸对心血管疾病的防治作用，并阐述ｎ－３系不多不饱和脂肪酸的作用机理及其对心血管疾病防治作用......

脂肪酸通过改变免疫细胞膜的组成。细胞内信使传递和细胞因子来调节免疫细胞的功能。n-6系多不饱和脂肪酸具有免疫抑制作用，n-3系多......

本文从流行病学的研究指出n-3系多不饱和脂肪酸对心血管疾病的防治作用,并阐述n-3系多不饱和脂肪酸的作用机理及其对心血管疾病防......

ｎ－３系多不饱和脂肪酸具有防治心血管疾病、促进脑组织及视网膜的正常生长发育等生理作用，因此越来越引起人们摄取的兴趣。本文从目前的......

近年来n-3系多不饱和脂肪酸(N-3 Polyunsaturated Fatty Acids,n-3 PUFAs)在提高婴幼儿认知及视力发育、增强免疫及预防精神疾病、......

近年来的研究表明，n-3系多不饱和脂肪酸（n-3 Polyunsaturotted FattyAcids）具有防治心血管疾病、促进脑组织及视网膜的正常生长发育等......