SO2保鲜相关论文
以本地产玫瑰香葡萄果实为材料,研究SO2对鲜食葡萄果实贮藏期间糖含量及相关代谢调控的影响.结果 发现:SO2保鲜剂能够提高葡萄果实......
以玫瑰香葡萄果实为材料,运用低温结合SO2熏蒸的商用贮藏保鲜技术,研究采后果实贮藏中防腐保鲜剂SO2对果皮组织氧化还原平衡、次生......