餐饮建筑相关论文
本文以餐饮空间为研究对象，探讨在体验经济时代背景下，随着人们消费观念的改变和企业竞争的加剧，对餐饮空间提出了新的要求。运用新的......
餐饮建筑作为大学校园建筑的重要组成部分,在发展的同时也面临着大学生消费需求转变的挑战,即追求功能性与实用性的趋势越来越明显......
大学生的餐饮活动是其最频繁的交往活动，如何满足当代大学生的交往需求，体现高校特有的文化氛围，营造一个优美、舒适的新型大学生餐饮......
SD法即语义分析法,作为一种具有普遍用途的分析评价方法,在建筑策划领域经常被用于设计项目的前期预评价以获取较为客观的经济与社......
当代大学校园里,在众多主体建筑的光环下,餐饮建筑不再只扮演配角,也日益脱掉沉重的外表、脱颖而出,展现出亮丽的一面.该文通过对......
项目是以体验槐树林为主的餐饮建筑.场地边是一片海滨槐树林.首要考虑建筑与环境的关系,建筑师让建筑从三面去接触树林,再将体块分......
近年来随着国家经济高速发展，各类校园规划建筑设计项目成为工作中的常见类型。工作中接触高校项目偏多，逐渐对高校餐饮建筑设计有了......
本文以餐饮建筑在矿区中的重要性为出发点,介绍了矿区食堂的总体设计与构思、平面布局及设计要求、食堂的设计步骤。将矿区食堂做......
通过对西安地区高校餐饮建筑夏季室内热环境主观反映的问卷调研结果进行统计,利用专业测试仪器对某些高校餐厅室内的空气温度、空......
近年米，随着建筑装饰业的发展，以灯光照明技术和灯具造型艺术装饰美化餐饮建筑空间已成为一种时尚，因此，不仅于姿百态、性能各异的建筑......
我国是一个历史悠久的国家，千百年来形成了许多特色的文化传统和内焰，其中饮食文化是与人们生活密切相关的最重要的文化之一。本文主......
商女不知亡国恨,隔江犹唱后庭花。———杜牧用脑子来感觉,用身体来思考。———罗宾·摩根(RobinMorgan)解剖自由......
文章以餐饮建筑在矿区的重要性为出发点，详细介绍了张家峁矿井职工食堂的总体设计与构思、平面布局与功能分区、厨房设计原则及立面......
当代大学校园里,在众多主体建筑的光环下,餐饮建筑不再只扮演配角,也日益脱掉沉重的外衣、脱颖而出,展现出亮丽的一面。该文通过对......
当今环境问题突出,传统建筑业给环境带来了很多负面影响,生态建筑思想兴起。竹材这种传统而又现代的建筑材料,具有良好的力学性能......
针对建筑学专业基础课程——餐饮建筑设计,分析了课程中出现的设计构思难、缺少立意、建筑形体松散等问题,提出了将象征法引入教学......
在体验经济日益发达的今天,餐饮建筑的功能也在逐渐发生变化。如今外出用餐不再是单纯的饮食行为,人们更希望在就餐的同时能够感受......
建筑美学和建筑艺术是建筑学的重要分支,建立在建筑学和美学的基础上,是研究建筑领域里的美和审美问题的新兴学科,在建筑设计中也......
为了解公共餐饮建筑的室内空气品质，使用在线仪器对西安8家不同类型饭店的CO2、CO、PM2.5、PM10浓度，分别在高峰期和空白期进行实时......
随着我国餐饮业规模不断地壮大、现代化水平也不断提高,然而,餐饮建筑室内的设计的构思与创意对餐厅的成败,具有举足轻重的作用,本......
在各类公共建筑中，餐饮建筑属于特殊的一类，其能量使用也具有特殊性，而且能耗普遍较高。随着建筑节能越来越受到国家和社会的关注，高能......
中国千百年来的农耕文明,塑造了国人“民以食为天”的价值理念。然而,随着社会的进步和人们生活水平的提高,人们追求的不再是单纯......
传统装饰元素蕴藏着我国深厚的历史文化,体现着东方艺术的独特魅力,是传统文化的有效载体,将其应用到餐饮建筑当中,能够充分实现传......
笔者通过对于广州地区的五星级商务酒店中餐厅和厨房的实际案列进行调查研究，以及相关文献资料的统计和分析，得出整个五星级商务酒店......
什刹海历史文化保护区,是北京25片历史文化保护区中面积最大的一个保护区,具有优美的自然风光和悠久的历史文化,是北京城内最具平......
社会的发展和观念的变化给高校餐饮建筑设计提出了更高的要求。该文通过山东师范大学长清校区一期学生食堂工程,谈设计如何应对新......
徽州传统文化博大精深,将徽州传统文化艺术元素与现代设计理念融入到餐饮建筑设计中,有利于形成现代与传统相结合的建筑设计风格,......
分析餐饮场所的火灾特点,对餐饮场所消防设计中存在的难点进行探讨。以某餐饮建筑为例,介绍其消防设计情况,充分考虑其平面布局和......
