酚类物质代谢相关论文
褐变是导致鲜切莲藕品质劣变的重要因素，本文选用150 μL/L乙醇熏蒸处理鲜切莲藕2 h，研究乙醇对其酶促褐变和活性氧代谢的影响。结果......
果皮褐变是影响采后荔枝果实品质和货架期最重要的因素.本文比较研究了在(8±1)℃贮藏条件下"乌叶"和"兰竹"荔枝果实果皮褐变......
龙眼(Dimocarpuslongan Lour.)是热带亚热带名优特产,具有较高的营养价值和保健功效,深受消费者的喜爱。然而中国龙眼果实成熟于夏......
橄榄属于冷敏型果实,在低温贮藏时很容易发生冷害而造成品质劣变。本文以福建省主栽品种—‘檀香’橄榄果实为材料,在不同成熟期采......
本文以我国北方地区玉米茎腐病主要致病菌肿囊腐霉菌 (Pythium inflatum Math.)为例 ,首次对玉米腐霉菌茎腐病超微结构、防御酶系......
以采前套袋控制病原菌潜伏侵染的杨梅果实为材料,采后接种橘青霉病菌,旨在研究橘青霉侵染对杨梅果实酚类物质含量及相关氧化酶活性......
研究了(10±1)℃和50%相对湿度贮藏条件下'福眼'龙眼果实果皮褐变与活性氧和酚类代谢的关系.结果表明,采后失水导致龙......
果皮褐变是影响采后荔枝果实品质和货架期最重要的因素。该文比较研究了在（8±1）℃贮藏条件下“乌叶”和“兰竹”荔枝果实果皮褐......
采用钙和钙离子螯合剂EGTA喷施甜瓜幼苗叶片,研究了外源钙对接种白粉菌甜瓜叶片中苯丙氨酸解氨酶（PAL）、多酚氧化酶（PPO）、过氧化物酶（P......
以红富士苹果为试材,分别在山东栖霞和泰安研究了套袋后果皮中酚类物质代谢与花青苷积累的关系.结果表明,套袋后果皮花青苷积累与......
果皮褐变是影响采后荔枝果实品质和货架期最重要的因素。本文比较研究了在(8±1)℃贮藏条件下"乌叶"和"兰竹"荔枝果实果皮褐变的差......
研究了硅酸盐和诱导接种白粉菌对瓠瓜叶片苯丙氨酸解氨酶(PAL)、多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)活性的动态变化和木质素含量的......
研究"红地球"葡萄衰老与能量代谢和酚类代谢的关系。采后葡萄经钙联合涂膜处理（在质量分数0.2%Ca Cl2和1%壳聚糖中浸泡20 min）,低温（4......
采用田间试验，比较人工接种禾谷镰刀菌（Fusarium graminearum），不同氯化钾处理对玉米酚类物质代谢的影响，揭示氯化钾提高作物抗病过程中......
龙眼果实采后容易发生果皮褐变,是影响采后龙眼果实品质和货架期最重要的因素。热处理是一种能延缓果蔬衰老、保持贮藏品质的环保......
龙眼(Dimocarpus longan Lour.)是世界上一种著名的亚热带水果,在中国、泰国、越南、印度、澳大利亚和美国等一些热带亚热带地区均......
为研究植物生长促生细菌CH1（Brevibacillus brevis）诱导黄瓜对猝倒病的抗性的作用机制,采用生理生化的方法,测定了黄瓜根部酚类物质......
低温贮藏是延缓橄榄(Canarium album (Lour.) Raeusch)果实成熟衰老、延长货架期最有效的方法,但橄榄果实低温贮藏时容易产生冷害......
龙眼(Dimocarpus longan Lour.)是我国南方的一种名特优水果,具有较高的药用价值和营养价值。但由于龙眼果实成熟于高温季节,采后......
实验表明，间歇变温可以降低肥城桃果实酚类物质的合成，降低多酚氧化酶的活性，保持细胞膜的完整性，贮藏60d果实不发生褐变，较好地保持果......
蝴蝶兰(phalaenopsis spp.)观赏价值极高,一直以来深受消费者喜爱,市场前景十分广阔。组织培养是蝴蝶兰的主要繁殖手段,但在蝴蝶兰......
龙眼（Dimocarpus longan Lour．）是我国南方主要的亚热带果树之一，但果实成熟于高温季节，采后极易果皮褐变、果肉自溶和果实腐烂而使果实......
荔枝（Litchi chinensis Sonn．）是无患子科荔枝属植物，原产于我国南方，主产区为广东、福建、台湾、广西、四川等省（自治区）等，在国内外市场......
揭示钾素水平对小麦后期蚜虫抗性的影响效果及其机理,为指导钾肥合理施用,降低小麦蚜虫危害提供依据。利用设置K0（0）、K1（0.1K2Omg/kg......
