贮藏影响相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

贮藏影响相关论文

基于低场核磁共振技术非侵入性分析贮藏对杂交鲟鱼鱼子酱的影响

这项研究的目的是利用低场核磁共振(LF-NMR)技术快速无损监测一种杂交鲟鱼鱼子酱贮藏在-4℃长达11个月的保鲜效果.测定鱼子酱在不......

会议

鱼子酱品质低场核磁低场核磁成像贮藏影响

基于低场核磁共振技术对鱼子酱品质及贮藏特性的研究

这项研究的目的是利用低场核磁共振(LF-NMR)技术快速无损监测一种杂交鲟鱼鱼子酱中水,脂肪和蛋白质含量以及贮藏在-4℃长达11个月......

会议

鱼子酱品质低场核磁低场核磁成像预测贮藏影响

看过本文同时还关注