耐胆盐相关论文
研究旨在筛选出具有降胆固醇能力的人源乳酸菌,为开发良好的乳酸菌产品提供依据.对公司自建菌库中的28株人源乳酸菌中进行胆固醇降......
乳酸菌作为一种栖居的适应性微生物,应从同源宿主中分离和鉴定,以提高其作为饲料添加剂的效率.在本研究中,商业猪(CP)、土猪(NP)和......
该研究从贵州泡菜中分离鉴定乳酸菌,并筛选具有润肠通便功能的乳酸菌,对其耐受性和黏附性进行评价.美国癌症研究所(ICR)小鼠随机分......
为了筛选猪源肠道潜在益生菌,试验先对健康成华猪粪便中的微生物进行分离纯化,通过体外抑菌试验筛选1株对致病菌有抑制作用的菌株,......
目的探究伯顿毕赤酵母菌在酸性及胆盐环境下的益生特性,为研制益生菌制剂提供理论依据。方法采用稀释平板计数法,在pH 1.0、1.5、2......
为研究前期经初筛的产乳酸凝结芽孢杆菌N001芽孢的抗逆性,在模拟饲料制粒条件下和动物消化道内逆境条件下的存活能力,测定了N001芽......
本文从日本产品中分离鉴定了酪酸菌、肠膜芽孢杆菌、粪肠球菌三株菌,在体外对其耐酸耐胆盐特性、抑菌特性、药敏及耐药质粒进行了......
本文对从健康仔猪肠道分离的12株乳酸菌菌株进行耐酸试验和耐胆盐试验，筛选出4株有效菌株。分别将这4株乳酸菌单独、混合与K88......
对仔猪直肠内容物分离的粪肠球菌进行体外耐受性研究。以粪肠球菌体外存活率为考察指标,通过耐酸性、耐胆盐、耐高温试验来研究菌......
以寻求提高我国传统发酵型腌渍蔬菜益生作用的有效途径为目的，采用平板划线分离的方法从典型泡菜产品中分离筛选乳酸菌，考察其在模拟......
通过MRS培养基进行初筛,耐酸耐胆盐复筛,从乳猪粪便中筛选出能够应用于饲料中的优良乳酸菌。MRS初筛得到26株乳酸菌疑似菌株,在pH2......
目的:通过体外实验,研究植物乳杆菌KLDS 1.0318的生长曲线、产酸能力、耐酸耐胆盐性能,在此基础上对其可能的免疫调节活性进行研究......
期刊
本实验通过反复驯化的培养方法将两歧双歧杆菌驯化成耐氧耐酸耐胆盐的优良菌株。在耐氧驯化时，通过增加培养基中的氧气分压的方法进......
对亚硝基胍（NTG）诱变获得的嗜酸乳杆菌菌株的抗酸、抗胆盐及多项酶活力进行测定。亚硝基胍诱变的嗜酸乳杆菌培养于模拟胃肠环境的pH3......
本研究对从腊肉中分离得到的13株芽孢杆菌进行筛选，选择对大肠杆菌K88、K99具有最强抑制效果的一株菌，进行下一步的耐酸耐胆盐的试验......
本试验通过对具有良好益生特性乳酸菌的筛选，研究其降胆固醇的机理。我们将分离自内蒙古和新疆地区牧民家庭自制的10份酸马奶中的16......
乳酸菌作为一种益生菌，只有具备较好的耐酸耐胆盐能力，才能到达肠道并在人体中发挥益生作用。采用测OD500值、平板菌落计数等方法测......
目的分析确定Lactobacillus Acidophilus（L.acidophilus）1.1等六株乳杆菌胃肠道定植能力强弱。方法通过模拟人体胃酸环境（pH 3）和高胆......
试验对从内蒙古通辽市科左后旗和扎鲁特旗牧民家的乳样中分离的27株植物乳杆菌的耐酸及耐胆盐特性进行研究。结果显示，有20株菌能耐......
对采集自长白山地区的7份自然发酵制品中的乳酸菌进行了分离，通过形态学观察、革兰氏染色和H2O2酶实验初步鉴定其中的11株分离菌株......
从广州随机市售的泡菜中分离出14株乳酸菌（LAB）,并对其溶血性、产生物胺（组胺、酪胺和苯乙胺）、39株不同来源致病菌的抗菌活性、耐酸性......
为探究汉逊德巴利酵母菌在酸性、胆盐环境及人工胃肠液下的存活情况,采用活菌计数法,分别在p H值1.0、1.5、2.0、2.5,胆盐浓度0.2%......
为获得山羊源优良益生芽孢杆菌菌株,利用刚果红染色法对26株山羊源芽孢杆菌进行产纤维素酶初筛,结合滤纸酶以及羧甲基纤维素(CMC)......
以抗过氧化氢、清除自由基为抗氧化指标,耐酸、耐胆盐为益生特性指标,对采集自西藏的自然发酵曲拉和发酵乳中乳酸菌进行了分离、筛......
从啤酒样品中分离出一株具有较强的耐酸、耐盐、耐胆盐及降胆固醇能力的细菌菌株Gan-1。利用多相分类方法，即通过形态特征、生理生......
本文对两株分离自传统奶酪的鼠李糖乳杆菌L.rhamnosus saas-11和L.rhamnosus saas-24进行了系列益生特性的体外评价实验。结果表明......
本试验旨在探究丁酸梭菌CBM01的最佳碳、氮源及其对胃肠道的耐受性。采用控制变量的方法,以梭菌增菌培养基为基础,对丁酸梭菌CBM01......
对从内蒙古奶豆腐及新生儿肠道中分离的5株植物乳杆菌的抗氧化活性进行分析。将保存的5株植物乳杆菌用MRS液体培养基活化培养后，对......
目的：研究黄芪多糖对鼠李糖乳杆菌的增殖及抗逆性的影响。方法：通过在培养基中添加黄芪多糖,探究其对鼠李糖乳杆菌的生长有无促进作......
对4株来源于自然发酵肉制品中的乳酸菌进行耐酸耐胆盐性能的测定,选取在p H3.0和含0.3 g/100 m L胆盐的MRS培养基中存活率均超过50......
从新疆哈密采集的马奶酒中分离乳酸菌株并对其进行产酸性能、后酸化性能研究，以及模拟人体胃肠道环境，对其进行耐酸及耐胆盐性能的研......
为了筛选优良果蔬发酵用益生菌,从益生菌剂及土法发酵的酵素液体中分离并鉴定了9株益生菌,并对其耐酸、耐胆盐能力进行分析。经初......
以四川泡菜为分离源,分离筛选用于泡菜直投式发酵的益生功能菌种,获得7株具产酸、降解亚硝酸盐、能在模拟胃肠道环境下生存等综合......
为了筛选出人源性的耐酸、耐胆盐的益生菌,利用含胆盐（0.2%）的5种选择性培养基（TPY、BHI、MRS、SL、乳酸杆菌选择性琼脂培养基）,以溴甲......
试验从健康猪（非哺乳期仔猪）、鸡及传统乳制品中分离到30株乳酸菌,镜检、生化鉴定后对其中的6株高性能菌株进行耐酸耐胆盐试验.结果......
【目的】分离筛选高效产酸的乳酸菌Lactobacillus spp.,并进行功能评价,为乳酸菌在饲料行业的应用提供物质基础。【方法】以酸性风......
为开发功能性乳酸菌发酵剂,对成都地区的自然发酵酸菜进行采集,并分离其中的乳酸菌。经革兰氏染色和过氧化氢酶实验初步鉴定64株分......
为考察不同品牌酸奶中所含乳酸菌的益生性能,以6种常见品牌的9款酸奶为研究对象,分离纯化得到17株乳酸菌。通过DPPH自由基清除实验......
丁酸梭菌(Clostridium butyricum)又称酪酸梭菌或丁酸梭状芽孢杆菌,是存在于人和畜禽肠道中的一种厌氧有益菌,该菌能发酵产生短链......
[目的]在筛选到一株食品源植物乳杆菌LPL10的基础上,通过对其耐酸性、耐胆盐、抑菌能力和产酸能力进行研究,确定其益生特性。[方法......
通过体外实验研究副干酪乳杆菌NCU622的耐酸、耐胆盐性能;采用体外细胞模型(人体结肠腺癌细胞系Caco-2细胞)测定副干酪乳杆菌NCU62......
期刊
对广东省微生物种质资源库保藏的3株野生植物乳杆菌LPL04、LPL05、LPL14进行体外实验,对其耐酸、耐胆盐、抑菌、降胆固醇能力进行......
为了从分离自甘肃酸牦牛乳中的23株乳酸菌中筛选能够同时降低胆固醇并耐受胆盐的乳酸菌,通过邻苯二甲醛法测定降胆固醇能力,并比较......
