老虎灶相关论文
“民以食为天”，在上海这么一座海纳百川的城市，更被诠释得淋漓尽致。 人们乐于接受各种风格的美食——从豪放的东北菜到精致的粤......
宋人林洪在《山家清供》里說，大雪天，他去武夷山拜访止止师，逮肥兔一只，将野兔肉切成薄片，在锅中涮，这恐怕是随笔所记录的几个最早吃火锅......
近期频繁去一家海派西餐馆，那家店好吃不贵，装修老上海欧式风，颜色多用暖色调，墙壁上的画与照片，吊灯与台灯似曾相识，长条餐桌靠背椅，坐下......
上海虹口安庆东路103号，有一家经营了祖孙三代的老虎灶（专卖热开水的微型店），灶膛里的火焰燃烧了80多年。这是上海市中心最后的老虎灶，......
在20 世纪初，新闸路周边曾是很有名的酱园集聚地。当年的新闸路、黄河路一带就俗称“酱园弄”。摄影/ 孙中钦 90后一代的成长经......
从“老虎灶”到凉茶摊再到矿泉水，从一瓶舶来的碳酸饮料到“东方魔水”，饮料在我们的生活里似乎总是一个配角，但历史是一出大戏，配角也......
茶馆——如果提起这个词，你脑海中还是台上说着评书，台下嗑着瓜子的场面吗？ 与想象中不同，上海如今精致的茶馆，已经是另一番景象。而......
