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以活重90 kg左右的30头关中黑猪的宰前活重、体长、胴体重、胴体长、眼肌面积、腿臀重、背膘厚度为自变量,胴体瘦肉量为依变量,采用......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
在商品猪肉生产中,母猪的利用年限缩短会导致经济效益低下以及动物安康问题.猪肉生产商正在力求通过提高母猪年产瘦肉量以及降低料......
高密度单核苷酸多态性(SNP)芯片的出现和基因分型技术平台的发展使在猪上开展全基因组关联分析(GWAS)研究成为现实.本研究以大白猪......
肉的质量受到动物品种及其遗传特性的影响。大量研究表明,肉畜特殊的基因编码对于调节动物蛋白质和遗传变异有特别的贡献,认为肉质量......