生物有机碘相关论文
碘是一种人体必需的微量元素，在人体的新陈代谢作用过程中起着极为重要的作用。海带是自然界含碘最丰富的生物资源，其含有的生物......
采用半数致死量的测定、微核实验、小鼠精子畸变试验、Ames试验等方法,评价研究海带中提取的生物有机碘的急毒性食品毒理学效应,为......
本文介绍碘缺乏是一种地方性疾病,防治碘缺乏病的唯一有效措施是长期坚持食品补碘[1,2].由海带中提取的生物有机碘具有良好的补碘......
现在由于消费水准发生了质与量的重大变化,冷饮制品也由纯粹的"降温型、奶油型"向保健,天然制品型发展。近年来研究者致力于以海带......
采用化学分析和动物实验方法,对海带中有机碘的提取特性、补碘特性进行了研究,结果表明:海带中无机碘、有机碘的提取收率随温度与......
