玉米微粉相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

玉米微粉相关论文

添加玉米微粉馒头的实验研究

添加一定比例的玉米微粉可制作品质良好、具有特殊风味的馒头.并对添加玉米微粉做馒头的原料品质及条件进行了初步探讨.......

期刊

玉米微粉馒头原料品质制作面粉

玉米微粉性质的研究

通过对玉米微粉与粗粉性质的比较实验研究,得出了玉米微粉粒度小、白度白、流变性能良好,与面粉接近,但玉米微粉散落性差的结论.......

期刊

玉米微粉性质流变性质

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