烟熏加工相关论文
采用响应面法对改善烟熏鱿鱼圈色泽的加工工艺进行优化。选取烟熏温度、烟熏时间和熏烟浓度3个工艺参数为随机因子,在单因素试验的......
目的:建立不同烟熏条件加工当归的层次分析(AHP)和反向传播人工神经网络(BPNN)结合模型,优化当归烟熏加工工艺。方法:测定烟熏当归......
期刊
