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建立了高效液相色谱法(HPLC)同时测定牛心柿汁中5种有机酸含量的方法,并比较不同浓缩方式(真空、常压)柿汁中有机酸含量.结果表明,......
本研究以巨峰、木纳格、夏黑葡萄为原料,压榨取汁,采用电磁加热浓缩、油浴加热浓缩、电热板加热浓缩等不同方式,对三种葡萄汁进行......
西番莲果汁营养丰富,素有“果汁之王”的美誉。以旋转蒸发浓缩与冷冻浓缩2种浓缩方式,对西番莲果汁的品质变化进行研究,对比不同浓......
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在引用NY/T761-2008标准测定蔬菜和水果中农药残留时,发现不同的浓缩方式对氧乐果的回收率有较大影响。本文对常见的浓缩方式(旋转......
