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建立了一种快速、无损分析食用植物油中挥发性有机物质的顶空进样／气相色谱-离子迁移谱（GC—IMS）联用方法。以芝麻油、菜籽油、山茶油......

以雁北嗜蓝孢孔菌(Fomitiporia yanbeiensis)固态发酵大豆为研究对象,采用全自动顶空进样气相色谱-离子迁移谱法(GC-IMS),对发酵产......