柠檬皮渣相关论文
柠檬皮渣是柠檬加工利用后的副产品,占比接近柠檬果实的一半,多被当做废弃物处理。但其富含膳食纤维,如不加以利用,不仅会造成大量......
通过制备柠檬皮渣生物活性炭,利用液相还原法,负载上纳米零价铁(nZVl),有效解决nZVl在土壤中铬污染处理中自身团聚问题,提高Cr(Vl)......
利用响应曲面法优化超声波辅助提取柠檬皮渣果胶的工艺条件，采用Box—Behnken设计实验方案，以pH、液料比、提取时间为影响因素，以果胶......
以干燥柠檬皮渣为原料,采用酸法提取(traditional acid extraction,TAE)、酶法提取(enzyme extraction,EE)、微波法辅助提取(micro......
以柠檬皮渣为原料,分别采用水和85%、95%乙醇为溶剂在不同浸提温度和时间下制备柠檬膳食纤维,并测定其理化特性。结果表明:在干燥......
将柠檬皮渣膳食纤维分别添加到酥性饼干和韧性饼干中,研究柠檬膳食纤维的添加对饼干品质和质构特性的影响。结果表明:柠檬膳食纤维......
柠檬皮渣是柠檬加工后产生的副产物,比例约为50%左右,大部分被作为垃圾丢弃,既污染环境又浪费资源,有研究表明,柠檬皮渣富含膳食纤......
本文探讨超声波辅助萃取柠檬皮渣中总黄酮的具体工艺条件。以自然风干的柠檬皮渣为原料,芦丁标准液为对照品,乙醇为溶剂,用柠檬皮......
以柠檬皮渣为原料,分别使用醋酸、柠檬酸、氢氧化钠对其改性,研究了改性柠檬皮渣对染料亚甲基蓝和刚果红的吸附性能、吸附动力学以......
将柠檬皮渣制备的膳食纤维添加到面粉中制作面包,研究柠檬膳食纤维的添加比例对面包品质和质构特性的影响。结果表明:在面包中添加......
以柠檬皮渣为原料，使用酶解法制备柠檬膳食纤维。在不同酶制剂用量、酶解时间、酶解温度和pH值条件下制备柠檬膳食纤维，并测定可溶性......
四川是柠檬大省，目前柠檬除鲜销外，还有若干柠檬加工企业生产柠檬油、柠檬汁、柠檬干片等产品，柠檬在加工后约产生40%～50%的皮渣，大部分......
采用柠檬皮渣作为吸附剂对水溶液中亚甲基蓝进行吸附研究,考察了柠檬皮渣用量、溶液pH值、吸附时间、亚甲基蓝浓度、温度对吸附量......
以柠檬皮渣作为原料,利用单因素和响应面试验确定柠檬皮渣中果胶和辛弗林的提取工艺参数,同时对果胶进行纯化并与不同来源的果胶物......
以干燥柠檬皮渣为原料，采用酸法提取、酶法提取、微波法辅助提取、超高压法辅助提取及超声波法辅助提取5种方法提取果胶，研究不同提......
以柠檬皮渣为原料,分别采用水和95%的乙醇为溶剂在不同温度下制备柠檬膳食纤维,并测定其膳食纤维组成和理化特性。结果表明：柠檬膳......
