可食部相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

可食部相关论文

镉在典型蔬菜可食部位富集特征及其健康风险评价

目的:探究镉在不同蔬菜可食部位富集特征,开展健康风险评价,以筛选出镉低积累品种。方法:在相同镉污染(2.94 mg·kg^-1)条件下......

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计量蔬菜可食部镉积累健康风险

真海鞘营养成分的分析与评价

对真海鞘Halocynthia roretzi可食部的基本成分以及氨基酸、矿物元素和脂肪酸含量进行了分析。结果表明：真海鞘可食部蛋白质、粗脂......

期刊

真海鞘可食部氨基酸矿物元素脂肪酸

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