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日本东海岸骏河湾的绿鳍马面鲀产量虽然较高,但在静冈县并未引起应有的重视。该湾的绿鳍马面鲀主要由定置网捕获,并曾一度由于网......
生物体内的长链不饱和脂肪酸、不饱和脂肪醇(醛)和长链烯烃等大多具有各种不同的生物活性,具有生长、性吸引、警报和通讯等功能。......
目的 探讨利用脂肪酸组成对中国鼠疫耶尔森菌菌株进行分型的可能性 ,获得中国鼠疫耶尔森菌菌株脂肪酸组成的本底资料。方法 选择......
目的利用脂肪酸成分分析方法获得云南鼠疫耶尔森氏菌菌株脂肪酸组成的本底资料,并建立云南鼠疫耶尔森氏菌菌株的数据库.方法选择历......
广东人习惯食花生油。广东人中、老年人中有高血压、动脉病变、心脏病的患者比外省比率高,这些病状与常食用花生油有着一定关系。......
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本文自理论上导出油脂氢化反应的速率常数与碘值间的函数关系。指出其速率常数只是单烯酸(酯)反应的常数。且受选择指数的限制。用......
