乳蛋白质含量相关论文
为查明饲料中能量和蛋白质水平,尤其是瘤胃非分解性蛋白质对牛乳中乳蛋白质含量的影响,J.M.Moorby等人进行了饲养试验。选用荷斯坦......
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<正>乳蛋白质和乳脂肪的含量是衡量牛奶质量的重要标志,也是牛奶作为高营养食品的重要条件。长期以来,人们只注重追求牛奶产量和乳......
<正>自从新修订的生鲜乳标准出台以来,出现了不少争议,有人理解、有人反对。有人认为"新国标使我国乳业倒退了25年,堪称全球最差,......
在我国牦牛的数量占到了世界上总牦牛数量的95%以上,而牦牛乳是其中一项极为重要的资源,并且牦牛乳当中的营养成分比较适宜作为婴......
标准设置蛋白质指标为大于等于2.80克/100克.主要基于以下考虑:一是符合我国生乳生产实际。我国目前奶牛饲养中粗饲料结构单一、优质饲......