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[学位论文] 作者：陈漪汶,
来源：华南农业大学 年份：2019
玉米赤霉烯酮（Zearalenone,ZEN）是由镰刀菌产生的毒素之一,常导致小麦、大麦、大米、小米和燕麦等谷物,以及花生、大豆以及牧草等农作物的污染。误食受毒素污染的谷物和其他农产品而中毒,将对人和动物的生殖功能、免疫机能、肝脏和肾脏器官、遗传物质等造成损害,......
[期刊论文] 作者：李光月,陈漪汶,李雪玲,
来源：中国食品学报 年份：2021
通过检测唾液乳杆菌O2A发酵上清液及其所产乳酸菌素对沙门氏菌的抑菌活性,考察金属离子对乳酸菌素抑菌活性的协同作用及其机理。结果表明,单独的乳酸菌素和乳酸菌素-金属离子...
[期刊论文] 作者：文霞,张淑瑶,陈漪汶,谢小保,
来源：工业微生物 年份：2021
本研究设计了一种基于PCR的快速检测方法,可在富集培养的情况下检测化妆品中的金黄色葡萄球菌。该方法首先采用优化的金黄色葡萄球菌富集培养基进行增菌,再利用耐热核酸酶nuc基因、纤维蛋白原结合蛋白clfA基因和Sma I限制性酶切片段特异序列为靶基因,建立多重PC......
[期刊论文] 作者：文霞,陈漪汶,张淑瑶,谢小保,
来源：工业微生物 年份：2021
活的但不可培养(viable but nonculturable,VBNC)状态是微生物生存的重要策略,在这种状态下微生物可以抵抗各种压力,如杀菌剂、抗生素、酸或氧化剂等,VBNC状态在微生物发酵过程中至关重要。本文从VBNC状态微生物的研究现状,常见食品发酵微生物种类、微生物VBNC......
[期刊论文] 作者：陈漪汶, 郭奕轩, 陈婉滢, 朱剑锋, 庞旭, 胡文锋,,
来源：饲料工业 年份：2019
文章旨在研究黑水虻对呕吐毒素的耐受性与积累量,以进一步探究黑水虻在处理受毒素污染的饲料上的应用价值和作为饲料、食物用蛋白质源的安全性。利用人为添加的不同呕吐毒素...
[期刊论文] 作者：陈漪汶, 方若楠, 朱剑锋, 庞旭, 徐健, 胡文锋,,
来源：食品工业科技 年份：
以总抗氧化活性（T-AOC）、总超氧化物歧化酶（T-SOD）活力、羟自由基清除率（OH-·）、超氧阴离子清除率（O2-·）、还原活性为测定指标,对5株乳酸菌灭活前后发酵上清液、完整细胞悬液、胞内......
[期刊论文] 作者：陈漪汶, 李溪, 雷柳琳, 庞旭, 徐健, 周舟, 胡文锋,,
来源：饲料工业 年份：2018
全球约25%的粮食和谷物被霉菌毒素污染,严重地危害人类和动物健康。因此,有效地清除霉菌毒素是重要的课题。一种新型的生物学方法可以通过抑制霉菌生长或吸附霉菌毒素来降低...
[期刊论文] 作者：陈漪汶,文霞,黄健聪,张淑瑶,郑雅莉,谢小保,
来源：广州化工 年份：2022
铁皮石斛是我国著名的传统名贵药材之一，其营养价值高，富含多糖、黄酮、酚类等天然生物活性成分，具有抗氧化、保湿等多种护肤功效，将其作为化妆品原料符合当今消费者对天然、绿色环保、功效护肤的需求，因此铁皮石斛被广泛应用于化妆品领域。本文系统介绍了铁皮石斛主......
[期刊论文] 作者：陈漪汶,文霞,黄健聪,张淑瑶,郑雅莉,谢小保,
来源：日用化学工业(中英文) 年份：2023
皮肤微生态是构成皮肤屏障的重要组成部分，其皮肤微生物的正常代谢活动能抵御外界刺激，因此维持皮肤微生物稳态是化妆品领域的重点研究对象。系统介绍了紫外线与皮肤及其微生物的关系，并表明长期暴露于紫外线辐射会扰乱皮肤微生物稳态从而导致光损伤、老化等问题。......
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