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[期刊论文] 作者:郁志芳,, 来源:土工基础 年份:2013
简述地形图及其典型特征,分析地形图在区域上进行灾害预警、灾害防治和灾后重建中的应用。...
[学位论文] 作者:郁志芳,, 来源:浙江大学 年份:2004
聚酸酐是一类具有良好生物相容性、生物粘附性并具有表面降解特点的高分子材料。在我们课题组以往的研究中发现具有结构的聚(对-羧乙基甲酰氨基苯甲酸酐)(PCEFB)当聚合度≥2...
[学位论文] 作者:郁志芳,, 来源:南京农业大学 年份:2005
鲜切果蔬产品的新鲜、洁净、卫生和方便等特点使其在发达国家发展迅速,引起园艺学家、食品科技家、企业家、投资者、消费者、政府官员等的高度重视和关注,已成为果蔬采后发展的......
[期刊论文] 作者:郁志芳,, 来源:西部探矿工程 年份:2013
总结桩基础桩位偏差产生的类型、发生的原因、测量作业中预防控制措施和偏差发生后的处理措施。...
[期刊论文] 作者:郁志芳, 来源:中国畜产与食品 年份:1998
本文简要介绍了非损伤技术在新鲜果蔬成分测定和质量评定中的应用,分析了这一技术的优点和存在问题,展望了其应用前景。...
[期刊论文] 作者:郁志芳, 来源:食品科技动态 年份:1989
[期刊论文] 作者:郁志芳, 来源:南京农业大学学报 年份:1990
在低乙烯气调贮藏和模拟销售条件下对旭和元帅苹果品质下降的速率进行了研究。在2%O_2+3%CO_2+95%N_2的气调条件下贮藏0,2,4,6和8个月后分为5组,分别放在20℃,10℃或以12小时...
[期刊论文] 作者:郁志芳, 来源:浙江医学 年份:1998
我们于1993年2月至1996年3月应用酚妥拉明治疗老年咯血32例,治疗效果较好,副作用少,现报道如下。...
[期刊论文] 作者:高云, 郁志芳,, 来源:食品工业科技 年份:2020
为完善芹菜品质评价体系,对13个适宜食用时采收的品种的14项品质和生理生化指标进行测定。分析芹菜各指标间的相关性,采用主成分分析法建立芹菜品质的评价模型,对芹菜品种的...
[期刊论文] 作者:高云, 郁志芳, 来源:食品工业科技 年份:2019
[期刊论文] 作者:王红利,郁志芳, 来源:食品工业科技 年份:2020
为研究不同干燥方式对甘蓝理化性质和抗氧化活性的影响,改善干制甘蓝的品质,提高甘蓝附加值,本试验采用65℃热风干燥、1 kW微波干燥、热风-微波联合干燥处理甘蓝,测定干燥后...
[期刊论文] 作者:朱雪峰,郁志芳, 来源:生命的化学 年份:2000
[期刊论文] 作者:李宁,郁志芳, 来源:中国畜产与食品 年份:1999
本文评述了鲜切果蔬脱色和褐变的最新研究进展,讨论了鲜切果蔬表面脱色及褐变的原因,介绍了抑制脱色及褐变的方法。...
[期刊论文] 作者:郁志芳,朱康杰, 来源:功能高分子学报 年份:2003
PLA-PEG良好的生物相容和降解性能在生物医学领域受到了广泛关注,对其性能和应用已经有了深入的研究.就PLA-PEG这一类两亲生物降解高分子的合成、性能作一简介,并对其在组织...
[期刊论文] 作者:陈崇顺,郁志芳, 来源:南京农业大学学报 年份:1999
以南京地区栽培较多的13个豇豆品种为试材,分别测定了它们幼苗根系粗酶抽液中的几丁质酶活性及对西瓜尖镰孢菌生长的抑制作用,并分析了两者之间的关系。结果表明,各供试豉豆品种都......
[期刊论文] 作者:宋留丽,郁志芳, 来源:安徽师范大学学报:自然科学版 年份:2013
研究鲜切马铃薯经保鲜处理后在0℃和15℃贮藏温度下细菌生长趋势和感官质量的变化,建立微生物生长模型.结果表明:以不同温度下贮藏鲜切马铃薯菌落总数测定结果建立的微生物生长......
[期刊论文] 作者:郁志芳,康若祎, 来源:长江果树 年份:2003
以阳山水蜜桃为试材,研究聚乙烯薄膜套袋、l%壳聚糖涂膜后聚乙烯薄膜套袋和0.5%CaCl2+l%壳聚糖涂膜聚乙烯薄膜套袋处理对桃果实多酚氧化酶(PPO)、过氧化物氧化酶(PPD)和抗坏血酸氧......
[期刊论文] 作者:郁志芳,陈崇顺, 来源:南京农业大学学报 年份:2000
新鲜菠萝经机械削皮、去果眼、切分和清洗后用4种保鲜方法处理,分虽在4~5和14~15℃下贮存,并测定菠萝的呼吸强度、可溶性固形物和可滴定酸含量,菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母及致病菌,进......
[期刊论文] 作者:郁志芳,韩永斌, 来源:科技与经济 年份:1999
农产品加工作为传统农业的延续和发展,在农业产业化和现代化进程中起着极为重要的作用。传统农业获得的丰富原料通过加工转化,制成性能、特征各异的加工产品(包括食品),满足人们日......
[期刊论文] 作者:杜传来, 郁志芳, 韩玲玲,, 来源:包装工程 年份:2010
为保持双孢菇贮藏品质、延长货架期,采用不同配比的气体吸收剂和不同厚度聚乙烯薄膜对双孢菇进行包装,置于4℃下贮藏,定期测定双孢菇的表面颜色、呼吸强度、失重率、硬度、PP...
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