搜索筛选:
搜索耗时0.8136秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 15 篇相符的论文内容
发布年度:
[学位论文] 作者：秦培军,,
来源： 年份：2011
可食性大豆分离蛋白膜是一种“绿色食品包装材料”,是现代食品材料生产技术的研究重点。本文以大豆分离蛋白为成膜基质,研究了物理处理(干热处理、超声处理及微波处理)、配料...
[学位论文] 作者：秦培军,
来源：同济大学汽车学院 同济大学 年份：2006
本文对内燃机配气凸轮机构、尤其是对可变气门正时机构设计与研究领域的已有研究工作及进展进行了系统的总结，提出了一种“基于双凸轮轴驱动的V型摆臂式可变气门正时机构”新......
[期刊论文] 作者：刘晶晶, 秦培军,,
来源：舰船科学技术 年份：2016
圆柱型旋流器因其结构简单,磨损小,是国外水润滑轴承净水装置的主流应用型式。本文基于CFD软件Fluent对水润滑轴承供水系统的过滤装置-旋流器流场进行了数值模拟,分析了底部...
[期刊论文] 作者：秦培军,张高峰,
来源：大科技 年份：2013
通过对巩义市集中供热管网的现状进行分析，找出影响管网运行的因素，进行分析、探讨解决方案，完善集中供热方式。...
[期刊论文] 作者：张民, 秦培军, 刘丁玉,,
来源：粮食与油脂 年份：2010
以大豆分离蛋白（SPI）和甘油为成膜基质,研究多聚磷酸钠、羧甲基纤维素钠（CMC-Na）、微波及磷酸化对大豆分离蛋白膜性质影响。结果表明,多聚磷酸钠可显著提高膜的水溶性（ρ〈0.01）和......
[期刊论文] 作者：张民,秦培军,陈倩娟,,
来源：食品与发酵工业 年份：2009
以大蒜为原料,通过单因素实验和正交实验研究了大蒜多糖的提取条件;采用高效液相色谱(HPLC)法测定了大蒜多糖的分子质量分布及比例,并用DEAE-纤维素(OH-)色谱柱对大蒜多糖进...
[期刊论文] 作者：张民,秦培军,刘丁玉,
来源：现代食品科技 年份：2011
本文以大豆分离蛋白（SPI）为成膜基质,研究了单宁、可溶性淀粉、微波、超声及干热处理对SPI膜性能的影响,并优化了SPI成膜工艺。结果表明：单宁与可溶性淀粉可极显著（P〈0.01）降低膜......
[期刊论文] 作者：胡梅,苑德梅,秦培军,,
来源：农业环境与发展 年份：1993
本文以山东省五莲县为研究对象,探讨了山区生态经济区域划分的方法,并对五莲县分区后的效益进行了分析,为山区农业经济发展及资源合理开发利用提供了有益的参考依据。In th...
[会议论文] 作者：李策略,秦培军,张子建,李静芬,
来源：2017工业低温余热综合利用技术与装备论坛 年份：2017
本文介绍了一种适用于船用柴油机烟气余热能量回收的动力涡轮发电机组研制方案.该涡轮发电机组主要由涡轮、齿轮箱、联轴器、发电机以及其它附属部件组成.本文通过开展气动仿...
[期刊论文] 作者：张民, 陈倩娟, 刘玉柱, 秦培军,,
来源：食品与发酵工业 年份：2009
建立了大蒜中大蒜素和蒜氨酸含量测定的HPLC法。结果表明:蒜氨酸的测定条件为,YMC-PackODS-A C18(25 cm×4.6 mm)色谱柱,流动相为20%甲醇,流速0.7 mL/min,检测波长214 nm;大...
[会议论文] 作者：冯金勇,李静芬,顾智超,秦培军,
来源：2017工业低温余热综合利用技术与装备论坛 年份：2017
本文分析了工业余热卡琳娜循环发电系统的研究现状,基于搭建的卡琳娜循环发电系统仿真平台,研究分析了氨水基液浓度、蒸发压力、蒸发温度对系统性能的影响,结果表明:系统氨水...
[期刊论文] 作者：俞水良,秦培军,王璐婷,冯迎霞,
来源：小型内燃机与摩托车 年份：2005
本文通过台架试验,实测气缸内压力,并利用实测压力数据及建立柴油机瞬态转速动力学模型,进行瞬时转速仿真计算;同时实测瞬时转速信号,进行数据处理及其瞬时转速与柴油机工作...
[期刊论文] 作者：梁慧珍, 刘正, 卢延想, 吴知非, 秦培军,
来源：中国酿造 年份：2022
利用气相色谱-质谱联用（GC-MS）仪定量分析白酒浑浊物质，探究2016年-2018年酱香型轮次醇甜基酒和成品酒中主要浑浊物质分布，比较不同介质除浊后降度酒感官和理化指标差异。结果表明，冷冻除浊过程中富集的絮状沉淀与酒体浑浊直接相关，除浊后絮状沉淀物质总含量降低37.01......
[期刊论文] 作者：梁慧珍,卢延想,刘正,陈鹏,张长霞,李细芬,秦培军,
来源：中国酿造 年份：2022
采用高温培养和固态发酵,从高温大曲中筛选高产吡嗪菌株,并通过顶空固相微萃取及气相色谱-质谱联用(HS-SPME-GC-MS)技术检测菌株代谢产物.将高产吡嗪菌株应用于大曲生产,使用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)检测强化大曲中吡嗪类物质含量.结果 表明,共筛选......
[期刊论文] 作者：刘正,秦培军,卢延想,吴知非,张长霞,李细芬,梁慧珍,
来源：中国酿造 年份：2022
在酱香型白酒酿造过程中，功能微生物动态变化及代谢产物对酒体香气组分有着重要作用，与酒质密切相关。根据近年来酱香型白酒酿造过程中相关微生物研究报道，该文分别阐述了酿酒各个环节中细菌、酵母菌、霉菌和放线菌的主要作用、多样性及代谢过程。旨在为酱香型白酒......
相关搜索：
