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[期刊论文] 作者：,
来源：青岛农业大学学报(自然科学版) 年份：2009
孙庆杰，男，1970年1月出生，山东招远人，博士，教授。1992年毕业于青岛农业大学（原莱阳农学院）园艺系果树专业，获学士学位；1995年毕业于浙江大学农产品贮藏加工专业，获硕士学位；1999年毕业...
[期刊论文] 作者：孙庆杰,黄红,
来源：冷饮与速冻食品工业 年份：1998
日本烹调冷冻食品的发展孙庆杰黄红（无锡轻工大学食品学院，无锡２１４０３６）１烹调食品的开发现状由于家用电子微波炉的普及，日本烹调冷冻食品的产量大大增加，１９９６年比１９９５年增长了４．９％，产量达到１０...
[学位论文] 作者：孙庆杰,,
来源： 年份：2004
静态图像中的人体检测技术在驾驶员辅助系统、人体运动捕捉、色情图片过滤以及虚拟视频等领域有重要的应用价值。人体形状的变化比较复杂，而且人体可能穿着各种颜色和各种风格......
[学位论文] 作者：孙庆杰,,
来源： 年份：2013
完善安徽农业科技推广体系，需要增强农业科技推广体系活力，加大农业科技推广力度，发挥农业科技推广桥梁作用，使农业科技推广成为联系科研、教育、生产的重要纽带。对安徽农业科技......
[期刊论文] 作者：孙庆杰,,
来源：农业工程技术(农产品加工业) 年份：2008
粮油加工是指对原粮和油料进行工业化处理,制成半成品粮油、成品粮油、粮油食品以及其它产品的过程。粮油加工业主要包括:稻谷加工、小麦加工、玉米加工、大豆加工、油料...
[期刊论文] 作者：孙庆杰,,
来源：改革与开放 年份：2011
科技发展引发主体思维方式变革,同时科技负载引起思维主体反思,引发旧的思维方式嬗变。三次科技革命促进了思维方式变革,其间经历了宗教神学思维方式、机械论思维方式、相对...
[期刊论文] 作者：孙庆杰,,
来源：经济研究导刊 年份：2012
当前,中学科技史主要囿于历史课本中,中学科技史教育载体存在不足,教育载体弱化,不利于中学生科学素养提升。理性指出中学科技史教育载体不足,建设性地提出对策,促进中学科技...
[期刊论文] 作者：孙庆杰,,
来源：中国林业 年份：2009
树木修枝是造林绿化抚育管理措施之一。通过修枝人为的“助、减、缓”等技术措施调节、控制通风与透光,给树木生长发育创造适宜条件,造就通直干形、冠形优美的优质材质。修枝...
[会议论文] 作者：孙庆杰,,
来源： 年份：2004
米粉,又称米线,是中国南方地区及东南亚地区非常喜欢的一种米制食品。米粉的历史可以追溯到2000多年前,比较有名的是云南的过桥米线、桂林米粉和常德米粉。目前品质较好...
[学位论文] 作者：孙庆杰,,
来源： 年份：2010
禽流感(Al)是由A型流感病毒引起的一种禽类烈性传染病。自1878年意大利首先发现至今,该病在全球范围暴发与流行。目前,高致病性禽流感(highly pathogenic avian influenza, H...
[期刊论文] 作者：孙庆杰,
来源：中国油脂 年份：2003
综述了一种新兴的功能食品和化妆品活性成分神经酰胺。对其结构、功能和分析测定方法进行了评述。介绍了神经酰胺的提取方法及产品的开发。神经酰胺是一种附加值高和市场潜力...
[期刊论文] 作者：孙庆杰,
来源：辽宁大学学报(哲学社会科学版) 年份：1995
本文运用比较法，通过对不同市场经济模式的比较分析，试图揭示世界市场经济的一般特征和普遍的运行规律，以供中国借鉴。全文包括二部分内容：1．市场经济体制的国际比较；2．对西方市场经......
[期刊论文] 作者：孙庆杰,,
来源：粮食科技与经济 年份：2010
对中国米制品加工近5年来的发展现状进行了综述,主要总结了米制品加工基础理论、米制品的产品与产量、新型米制品产品的研制、米制品加工技术装备、米制品深加工过程的综合利...
[期刊论文] 作者：孙庆杰,
来源：广州食品工业科技 年份：1998
...
[学位论文] 作者：孙庆杰,,
来源：湖南大学 年份：2004
大型空间机构如太阳能电池阵、大型空间天线的研究与应用变得越来越广泛,也使得充气展开机构向着质量更轻,体积更小的方向发展。因此研究高收纳比轻质化的充气可展结构具有深...
[期刊论文] 作者：孙庆杰,,
来源：食品研究与开发 年份：1997
本文阐述事前草是优良的可溶性膳食纤维,有降低胆固醇和通便疗效,可添加到功能食品中,促进人身健康。资源丰富,开发前景广阔。...
[期刊论文] 作者：孙庆杰,,
来源：现代中小学教育 年份：1987
20世纪50年代以来,随着科学的发展和体育对社会生活的影响,国际上体育科学界的学者们开展了关于体育和竞技区别问题的大讨论。世界上科学发达的国家,已经逐步地把体育和竞技...
[期刊论文] 作者：孙庆杰,
来源：教育(周刊) 年份：2019
国学经典是中华民族的“根”和“魂”,凝聚着中华优秀传统文化的精髓,包含着中华民族核心价值、普遍认同和精神品质。2017年中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于实施中华...
[期刊论文] 作者：孙庆杰,
来源：四川食品与发酵 年份：1997
本文从二蔗酮糖的理化特性和生理功能方面论述了二蔗酮糖能够改善肠内菌群，抑制腐败产物的生成，是维持健康、预防文明病的最适食品保健素材。...
[期刊论文] 作者：孙庆杰,
来源：辽宁大学学报：哲学社会科学版 年份：1988
【正】 东方社会主义各国相继开始和正在深化的经济体制改革,曾经引起西方的种种非议和国内人们的种种误解。所有非议与误解,归根结底,关键是没有划清资本主义经济和社会主义...
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