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[期刊论文] 作者:, 来源:装饰 年份:1991
瓦霍邀汁l3砂洗清年装‘夏、.戴沐她毛抖高档女装︵春秋︶王丹阳︵制作.北京第一绣花厂︶.东钊乙别刁里咬孟山叹手编套装刘林新几毕业设计作品请下载后查看,本文暂不支持在线获取查看...
[期刊论文] 作者:张玉能,, 来源:中山大学学报(社会科学版) 年份:2012
马克思的“实践”概念具有感性性、总体性、革命性。这是毫无疑问的。新实践美学正是在认识论和本体论的双重意义上来理解“实践”概念的。新实践美学把实践概念分为多层次、...
[期刊论文] 作者:刘林新, 来源:语文教学之友 年份:2008
中学阶段可以说是学生文学素养积累的一个重要阶段,而要提高学生的文学素养,其中重要的一项是要增加课外阅读量。但是在实际学习中,确实存在着某些不当的课外阅读的倾向。因此,我们语文教育工作者应在实际教学中与学生一起转变课外阅读的观念。    首先,变盲目阅......
[学位论文] 作者:刘林新, 来源:贵州大学 年份:2023
贵州特色细菌型豆豉,豉香浓郁,药食两用,但由于作坊式生产可能存在食品安全隐患问题,为了实现贵州细菌型干豆豉在保证质量安全品质优良的基础上实现工业化生产,筛选发酵性能优良菌株,研究制备复合直投式发酵剂应用发酵豆豉,有利于保证贵州细菌型豆豉风味品质的......
[期刊论文] 作者:刘林新,王修俊,张芹,冯廷萃, 来源:中国调味品 年份:2020
以贵州三穗特色干豆豉为原料,对真空包装的贵州特色干豆豉在保藏过程中的品质变化规律和货架期进行预测。使用Arrhenius方程等研究得出温度T与菌落总数变化速率k存在良好的线...
[期刊论文] 作者:杨丽平,王修俊,田多,刘林新,于沛,冯廷萃, 来源:中国调味品 年份:2020
为研究油炸工艺对三穗血浆鸭品质的影响与油炸过程中鸭肉的感官评分、质构参数、色差值间的相关性,选取三穗鸭肉作为原材料,通过单因素与正交试验,以综合评分为指标,得到在油...
[期刊论文] 作者:刘林新,王修俊,张二康,于沛,杨丽平,陈颜红, 来源:包装与食品机械 年份:2021
为了研究从自然发酵泡菜中筛选出的一株有高效降解亚硝酸盐(NIT)功能的发酵乳杆菌LF-8001的固定化技术,利用发酵乳杆菌LF-8001浓缩菌液,改变氯化钙浓度、固定化温度及混合比例,以包埋率、菌种活力和NIT降解率为指标,结合固定化小球物理参数,进行正交试验。结果......
[期刊论文] 作者:刘林新,王修俊,张二康,于沛,杨丽平,聂黔丽,陈颜红, 来源:微生物前沿 年份:2020
以贵州自然发酵辣椒为原料,从中筛选分离出优势菌株制备成复合菌剂研究其发酵性能。试验分离筛选出80株疑似乳酸菌菌株,以亚硝酸盐(NIT)降解能力及生长活力、产酸能力为指标...
[期刊论文] 作者:聂黔丽,王修俊,张二康,刘林新,于沛,杨丽平,陈颜红, 来源:食品与发酵科技 年份:2021
试验利用从自然发酵泡菜中筛选出的一株性能优良的优势菌株乳杆菌LF-8001进行高密度培养,通过单因素试验和正交实验分析初始pH、接种量、培养温度、外加营养因子种类以及中和...
[期刊论文] 作者:陈颜红,王修俊,徐雯,刘林新,杨丽平,于沛,聂黔丽,杨万云,, 来源:现代食品科技 年份:2021
为了探究无铅腌制过程中皮蛋色泽及蛋黄凝固度变化,以黄皮蛋无铅腌制工艺为基础,用硫酸铜与硫酸锌复配剂代替氧化铅,探究铜锌复配液浓度、铜锌复配比、腌制温度、Na OH浓度、...
[期刊论文] 作者:陈颜红,王修俊,张二康,杨丽平,于沛,刘林新,聂黔丽,吴拥军, 来源:扬州大学学报:农业与生命科学版 年份:2021
为探究从自然发酵泡菜中筛选出的1株有高效降解亚硝酸盐功能的植物乳杆菌LP-7501S的冷冻干燥保护工艺,以乳酸菌冻干存活率为指标,通过单因素试验筛选得到对LP-7501S具有较好保护效果的保护剂种类,再结合响应面优化试验确定LP-7501S最佳冷冻干燥保护剂配方。结果......
[期刊论文] 作者:于沛,王修俊,刘林新,杨丽平,陈颜红,聂黔丽,杨万云,姚碧琼, 来源:现代食品科技 年份:2021
为研究两种养殖方式及品种对贵州三穗鸭蛋挥发性风味成分的影响。采用固相微萃取-气相色谱-质谱(SPME-GC-MS)联用技术分析比较三种鸭蛋(农户散养的三穗麻鸭蛋、企业规模养殖...
[期刊论文] 作者:杨丽平,王修俊,刘林新,于沛,陈颜红,聂黔丽,杨万云,姚碧琼, 来源:现代食品科技 年份:2021
为研究贵州农户散养三穗鸭、企业规模养殖三穗鸭的营养价值。采用生化分析手段测定这两种鸭肉的基础营养成分、矿物质元素、氨基酸以及脂肪酸组成与含量,并进行营养评价。结...
[期刊论文] 作者:于沛,王修俊,徐雯,刘林新,杨丽平,陈颜红,聂黔丽,杨万云,姚碧琼, 来源:食品科学 年份:2021
为研究三穗特色黄皮蛋加工过程中凝胶形成及颜色变化机理,以黄皮蛋无铅腌制工艺为基础,测定并分析黄皮蛋加工过程中蛋清游离碱度、微观结构、蛋白质二级结构及分子间作用力、质构特性、色差、还原糖含量、游离氨基酸的动态变化情况.结果表明,腌制过程中(0~18d),......
[期刊论文] 作者:陈颜红,王修俊,徐雯,刘林新,杨丽平,于沛,聂黔丽,杨万云,姚碧琼,冯廷萃, 来源:现代食品科技 年份:2021
为了探究无铅腌制过程中皮蛋色泽及蛋黄凝固度变化,以黄皮蛋无铅腌制工艺为基础,用硫酸铜与硫酸锌复配剂代替氧化铅,探究铜锌复配液浓度、铜锌复配比、腌制温度、NaOH浓度、...
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